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东沙湖:清明活动感受传统魅力

    清明到 “青团”俏
    又是一年清明时分,每年的这个时候,苏州人都有吃青团子的习惯。近日,苏州工业园区新未来社区邀请小区里的新老苏州一起动手,自己做青团,过清明,大家一起感受传统节日的文化习俗。

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“先把浆麦草洗净,用粉碎机打碎,放少许石灰浸泡,再滤出汁……”做青团子,浆麦草汁是关键,家住新未来社区的吴阿姨是专门从事糕点行业的,做青团子很有经验,她帮忙做出了很多新鲜的浆麦草汁。大家一起将浆麦草汁与糯米粉搅拌和匀,“老苏州”挽起袖子教“新苏州”一起做起清明的这道时令美食。大家一起揉好面团,包上豆沙,一个个青团子就诞生了,再在盘子里铺上一层垫布,将青团子放在垫布上,上锅蒸熟,揭开锅盖的一瞬间,清香扑鼻。
    老苏州人对青团子是十分熟悉,新苏州人却是只吃其味,不解其做法,社区里的新苏州人李阿姨表示:“青团子颜色好看又好吃,每到清明,我都会买几个尝尝鲜,不过从来不知道是怎么做出来的,这下可算知道了。”而老苏州人吴幸蕾也表示,现在家里怕麻烦,好多年都没有自己做了,外面虽然可以买到,总觉得没有自己做的味道地道,这次自己动手做了很多,终于又吃到熟悉的味道了。
    看到一个个青翠欲滴的青团子,大家都表示,这次终于体会了一把苏州地地道道的清明习俗。
    清明赏诗会 品味传统文化之美
    3月31日下午,在一年一度的清明节来临之际,九华社区举办了“追寻先辈足迹,品传统文化之美”赏诗会活动,社区工作人员带领着“棒棒堂”的小朋友们,一起感受传承数千年的书法魅力,领略恒久芬芳的书香气息。

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    活动室内,社区的工作人员早已将一幅幅书法作品悬挂眼前,“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”、“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。”、“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”……一句句耳熟能详的诗句跃然纸上,那纸上的字笔力雄浑苍劲,个个笔酣墨饱,酣畅淋漓,大有名家之风范。社区工作人员介绍道,作者并不是什么赫赫有名的书法家,而是九华社区的退休老人候仁,尽管候仁年事已高,但写出来的毛笔字硬朗非凡,笔走龙蛇,这让现场的小朋友们佩服不已。一些热爱书法的家长还在现场泼墨挥毫,手把手教孩子们写毛笔字。
    优美的书法配上唯美的诗句,使得中国古人的诗词风韵更增,此次活动在展现中国传统文化的无限魅力的同时,也教育了孩子们做人要和写毛笔字一样,刚柔并济,挺拔正直。

                                                           编辑 付艳芳 程烨炜
                                                              2015年4月2日
                                                                校对楚芃